En los rincones rurales de Uruguay, cada desafío esconde una oportunidad. El reciente descarte de toneladas de tomates frescos en el sur del país, consecuencia de un exceso de producción, ha encendido las alarmas sobre el desperdicio alimentario, pero también ha abierto la puerta a una reflexión más profunda: ¿y si este problema pudiera transformarse en un atractivo turístico?

Según el último Barómetro de la Organización Mundial del Turismo (OMT), el turismo internacional ha alcanzado niveles casi equiparables a los de 2019, marcando un hito importante tras los años de incertidumbre generados por la pandemia. En los primeros nueve meses de 2024, se registraron 1.100 millones de turistas internacionales, recuperando un 98% de los niveles prepandemia. Además, los ingresos generados por el turismo han superado el crecimiento en las llegadas, lo que confirma su impacto positivo en las economías globales.

Uruguay se destaca por su extensa costa y la calidez de sus playas, que año tras año atraen a turistas de todo el mundo. Al recorrer su variada línea costera, bañadas por el río Uruguay, el Río de la Plata y el Océano Atlántico. En mis visitas me sorprende gratamente encontrar playas accesibles con rampas y sillas anfibias, evidenciando un compromiso real con el turismo inclusivo. Estas iniciativas no solo mejoran la calidad de vida de las personas con necesidades especiales, sino que también benefician al sector turístico en general. Al ampliar el abanico de visitantes que pueden disfrutar del mar y la arena sin obstáculos, se potencia la reputación del destino, se generan mayores ingresos al atraer a un público más diverso y se promueve la fidelización de viajeros que valoran la responsabilidad social.

Por estos días me encuentro en el Este, recorriendo el trayecto que va desde el increíble y circular puente sobre la Laguna Garzón hasta el doble puente de La Barra. Basta transitar la Ruta 10 para notar la transformación constante que ha vivido esta región. Sus edificios y casas relatan historias únicas y exhiben estilos arquitectónicos sorprendentes, invitándonos a descubrir su esencia en cualquier época del año. Una auténtica metamorfosis que convierte al lugar en una visita obligatoria para todo viajero.