Martes, 12 Mayo 2026

Desayuno de Turismo "de destino de paso a destino elegido"

1 Invitación al Desayuno de Turismo que realizara Cipetur con Dirección de Turismo Tacuarembó, 5 de mayo de 2026, en la ciudad capital departamental. (Cerro Batoví, Crédito - IDT)

Ir hasta el noreste del país para CIPETUR (Círculo de Periodistas de Turismo) no es fácil, pero desde la gestión anterior nos propusimos acercarnos para conocer diversos enclaves de turismo y sus actores, además de generar contenidos comunicacionales con lo que está pasando en cada departamento. Una vez en el territorio, más de un colega vemos lo relevante que es, entiéndase bien, tanto para los referentes como para los viajeros intercambiar; además, de poder conocer las acciones y la gestión que postula cada Intendencia y sus operadores en el destino.

Para cipetur.com Lic. Ma. Elisa Fernández Delgado

Laserenadeloeste.comlaserenadeloeste.blogspot.com

 

Dicho esto, valía a mi entender, comenzar por realizar un paneo de la 1ª parte con fotos del alojamiento de la Residencia Universitaria puesto que además de ser propiedad de la IDT (Intendencia Departamental de Tacuarembó) nos encontramos con un espacio acorde para: invitados, docentes y estudiantes de varias carreras.

En esta segunda parte, se incorpora la exposición del director de Turismo, Marcelo Crespi y algunos de los intercambios ocurridos durante el Desayuno de Turismo. Luego se suma el racconto de la recorrida realizada por los destinos seleccionados por la Dirección de Turismo de Tacuarembó (IDTT) y parte de lo acontecido.

1ª Parte + Desayuno de Turismo

En la sala estaban presente: ediles (2) por el departamento, el alcalde de San Gregorio de Polanco, Asdrúbal Rodríguez; Eveling Salvo (Salto) como referente de la región Norte del Ministerio de Turismo; directora del Polo Tecnológico de Tacuarembó, Emilia Castro. Director de Desarrollo de la ID Rivera, Santiago Estévez con una comitiva compuesta por la gerente de la Cámara de Comercio y una operadora de Livramento (Brasil) quienes plantearon participar a Cipetur en el evento binacional que organizan para el 2 y 3 de junio próximo. Pero, nos disculpamos al tener en agenda 2 de junio próximo, en el Departamento de Soriano, realizar el próximo Desayuno de Turismo en conjunto con la Dirección de Turismo de Soriano.

Por la Intendencia de Tacuarembó (IDT) participó el director Gral de Desarrollo Camilo Gutiérrez, quien tiene a su cargo: Turismo, Deporte y Juventud; director de Prensa, Sergio Losada; directora del Teatro Escayola y gestora de la Residencia Universitaria, Matilde Vera; coordinador de Museos IDT, Santiago Díaz; directora de Cultura de la IDT, y algún referente más que sin duda se me escapa mencionar. Además, medios locales: corresponsal de VTV y Canal 4 de Tacuarembó desde el inicio, luego se sumaron otros medios, pero no se identificaron... En el salón estaban presentes, operadores de Quebrada del Norte (por error escribí antes, otro nombre) y pude entrevistar a uno de ellos in situ; el siguiente operador recibió al grupo en Valle Edén. En la sala también estaba presente, el director del Museo de Coca Cola, Rafael Menéndez quien invitó a conocer su numerosa colección privada referente al refresco. También, había otros operadores y actores público-privados en la sala.

-Exposición del director de Turismo, Marcelo Crespi

Desde lo profesional resta, a mi entender, agradecer su mensaje de reconocimiento a una labor que insume, tiempos y esfuerzos varios, para dar a conocer al sector del Turismo desde la comunicación, y que es de todo el país.

El título de la ponencia hacía referencia a la situación que Tacuarembó tenía desde hace tiempo al identificarse como “destino de paso”. Situación que llevó a construir un proceso que lo cambiara y transformase. Para lograrlo debieron unirse, el sector público con el privado, junto a los actores de turismo. A esta parte del proceso Crespi la definió “articulación” para que el desarrollo, sucediera.

El turismo como sector productivo, es dinámico, por lo tanto, evoluciona con el pasaje del tiempo y en tanto exista continuidad se logra desarrollar si trata de concretar un proceso sostenido. Esto, en el ámbito turístico implica para cada sector:

  • privado: invertir, arriesgar y obtener resultados concretos porque “El turismo crece cuando el sector privado se involucra y más personas se animan a sumarse.”
  • público: reporta planificar, invertir con una base concreta que genere las condiciones planteadas.

Porque “desarrollar un destino es alinear tiempos distintos con un mismo objetivo” puesto que “las bases se construyen principalmente desde lo público… el desarrollo se logra con el sector privado.” Construir juntos es articular el trabajo, (es) buscar objetivos comunes, y (es) alcanzar un compromiso que desarrolle el territorio. El “Desarrollo turístico se construye cuando hay una decisión política y colectiva de avanzar juntos” así se consolida un destino, expresó.

En la actualidad, y luego de ser un destino de paso; Tacuarembó al aplicar el proceso y consolidarse en el tiempo, ha logrado construir más propuestas en su territorio, así como contar con más personas que son parte. Por todo esto hoy Tacuarembó cuenta con proyectos de gran magnitud, inversiones de gran escala y nuevas oportunidades para todo el territorio por eso “Tacuarembó, está en una nueva escala de desarrollo turístico” y “su transformación abre nuevas oportunidades para todo el territorio”.

En esta parte de la exposición, ediles, operadores y medios presentes, plantearon:

-Trabajamos (ediles de la Junta Departamental) en un proyecto para mejorar y atraer más turistas a Tacuarembó porque aún siguen pasando, sobre todo, los argentinos a nuestro entender, y se requiere que se queden entre 3 o 4 días. La respuesta del director no se hizo esperar y expresó “estoy a la orden para conocer el proyecto y coordinar acciones… “.

-Un operador sugirió que había de ser más extenso el horario de la Oficina de Turismo instalada próxima a los trámites de Aduana y Migraciones... quizás el gasto que insumiría se pueda compensar con pegar un gran mapa de la región en un lugar visible, sugerí, señalar (nombre, distancia en km, ruta o camino…) de los destinos existentes en el recorrido que realizan en auto, desde el ingreso por el litoral, hasta la salida por el departamento de Tacuarembó. Se estudiará la viabilidad.

-Un colega planteó que el estado de la ruta 26 y la otra que recorren siempre están en muy mal estado. Se conoce el problema y lo que implica…

-Los operadores de Quebradas del Norte (10), se agruparon para trabajar sus ofertas en conjunto y las difunden en las redes. Sobre todo, reciben más público extranjero que uruguayos, a pesar que después del Covid aumentaron estos últimos, pero falta mayor difusión a nivel país de los destinos que hay de manera de saber dónde estamos. Lo interesante de la propuesta es que el turista se puede alojar en un emprendimiento, e ir a conocer la(s) propuesta(s) de otro(s) por ejemplo uno de ellos conoce y tiene un apiario (abejas) y te presta el mameluco de protección y enseña a cómo tratarlas, el proceso para obtener miel… expresó que resultó interesante hasta para ellos, los invitó a una demostración que sorprendió.

La exposición de Crespi, continuó con la presentación del nuevo proyecto de inversión departamental que permitirá contar con Termas en Tacuarembó.

*Parque Manuel Oribe – Parque Termal en Balneario Iporá

Mediante un video, el director mostró la amplitud del proyecto, de las estructuras edilicias que tendrá el complejo, las piscinas de exterior y otras de interior, el diseño del parque acuático y los diferentes espacios de esparcimiento para los visitantes. La entrada al recinto será mediante pago de una entrada con costo accesible a todo público. La inversión requerirá de un aporte de parte de la Intendencia de Tacuarembó, de unos 8 millones de dólares (apróx.) se derivó al costo de perforación de los pozos de profundidad (la obra prevé 4) en 2024 se inició el primer pozo y se logró buen caudal de agua dulce, a 37 grados de temperatura ambiente, significa que deberán calentar un poco más el agua para las piletas. En este sentido, en abril de 2026 se iniciaron gestiones para incorporar energía renovable.

El proyecto, se destina a fortalecer el turismo departamental de manera de atraer visitantes propios de la región y del sur de Brasil, para ampliar los días de estadía en el departamento. La inversión inicial del proyecto, se estimó en 25 millones apróx porque el Parque Termal Iporá incluirá la construcción de hoteles e infraestructura turística (cabañas) La financiación se planteó como inversión público-privada.

Los alojamientos serán diversos, los servicios y los entretenimientos también, pero se ponderará mantener la calidad ambiental y paisajística de la zona seleccionada para el Parque Termal, de por sí cuenta con gran riqueza natural. El Parque Oribe abarca unas 500 hectáreas; el Parque Termal incluirá un territorio que llegará hasta la orilla del río, caminería, estacionamiento y está previsto incorporar tecnología.

La consultora Ingesur es la que considera, en su trabajo diario, el análisis de varios aspectos como profundidad del pozo, calidad del agua que se extrae, temperatura apróx en la extracción y a cuantos grados deberá volcarse en las piscinas, comentó entre otros puntos el expositor, este último detalle del agua implicará que deberá en lo previo calentarse en un tanque porque una vez en el exterior se enfría. Se ha contemplado la distribución y cantidad de piscinas en función de la dimensión del parque, la capacidad de carga de visitantes y los estudios necesarios en un lugar que pertenece a la Intendencia de Tacuarembó, culminó el expositor.

La solución que se plantea la Intendencia es contar con energías alternativas para el Parque Termal, se entiende energía solar a través de la instalación de un parque fotovoltaico, y la otra opción, será producir energía a partir del reciclado de residuos del vertedero local; para concretarlo, el intendente Wilson Ezquerra se ha reunido con la ministra de Industria, Fernanda Cardona; también están a la espera de la aprobación medio ambiental del proyecto. (Fuente medios locales, consulta11.05.26)

2ª Parte Recorrida por enclaves de Tacuarembó

La gente del interior es realmente amable, se acercó durante la caminata hasta el Museo de Coca Cola, un señor para ofrecer su locomoción para la recorrida, pero la DTT tenía dispuesta una camioneta para el Fam Press.

*Museo Coca Cola de Rafael Menéndez

El coleccionista, invitó al numeroso grupo integrado por colegas de Cipetur, los directores de la IDT y de la DTT que nos acompañaron en la caminata hasta el Museo de la colección Coca Cola.

Fuimos hasta el local de exposición que tiene Menéndez y allí nos encontramos con más de 13 mil artículos y objetos, entre ellos: latas, cartelería, relojes, publicidades de diferentes épocas, vasos, botellitas, botellas y bidones, cajoncitos y cajones, bandejas, destapadores, vestimentas, mobiliario y todo lo que se la marca ha hecho en los Mundiales, encuentros deportivos, y también placas con reconocimiento que, hoy por hoy, la empresa multinacional de Coca Cola le ha reconocido como corresponde.

Menéndez comenzó su fanatismo a los 10 años y no ha parado. En la actualidad, está casado y tiene hijos, pero no permite que lo ayuden ni siquiera en la higiene del salón por miedo a que un accidente destruya alguna de sus piezas únicas... En la actualidad busca un salón acorde y accesible. Se contacta con el mundo de fanáticos que tienen colecciones similares para intercambiar o viajar a encuentros mundiales.

*Teatro Escayola y (2) Museos a cada lado, del Gaucho y MUART

Fundado en 1891 a iniciativa del Cnel. Carlos Escayola, progenitor del cantante de tango, Carlos Gardel.

Su estructura neoclásica responde a la influencia europea de la época. Ha sido y es el escenario de veladas artístico-culturales así como una tribuna cívica de la sociedad de Tacuarembó, desde su inauguración.

Se lo declaró Monumento Histórico Nacional (1989) y en 2004 Departamental. La Intendencia adquiere la propiedad en 2014 y lo restaura a pleno.

La IDT agasajó al grupo con un brounch que se concretó en el salón del Café que cuenta el Centro Cultural Escayola. La dueña, nos recibió con delicatessen y un servicio destacado, jugos naturales y bocaditos elaborados con exquisitos sabores. El servicio finalizó con un café acompañado de dulces.

*Balneario Iporá – complejo turístico municipal, ubicado al norte de la ciudad de Tacuarembó a unos 7 km se llega a un paisaje entre colinas, montes de pinos y eucaliptos. A izquierda del camino, se encuentra un gran Parador con servicios y luego una de las lagunas artificiales (ver fotos 8 y 9) que construyera un particular, Felipe Albornoz Da Costa (1963); la Intendencia compra el territorio y lo convierte en el balneario municipal actual, con acceso gratuito. Iporá, ofrece infraestructura turística para los visitantes, y es también lugar de residentes que trabajan en la ciudad. Frente por frente al Parador, se construyó un sendero de naturaleza que los visitantes recorren como paseo. Se construyó entre el gobierno departamental con aportes del Ministerio de Turismo. Comprende (2) cuerpos de agua artificiales:

-Lago de la Juventud, cuenta con una superficie de 13 hectáreas, se habilita a la pesca y baños, además se puede realizar deportes acuáticos sin motor. En su contexto, hay casas de veraneo, cabañas privadas y zona de camping con servicios (estructuras para hacer parrilla, mesa y bancos, además de agua y luz). Hay una piscina olímpica con trampolines, el predio cuenta con canchas de fútbol, basquetbol, voleibol, tenis y patinaje…

-Parque Presidente Manuel Oribe, es el segundo lago artificial y el de mayor tamaño unas 37 hectáreas. Posee un Mirador y varios senderos para recorrer entre colinas. Cuenta en su espacio con un Parador Panorámico. A lo largo del amplio territorio de naturaleza y gran parque conservado, se construirán las termas.

*Valle Edén

Los serenos del establecimiento, nos recibieron con una merienda estupenda, pero estábamos a retrasados en el regreso a la capital ¡el tiempo resulta tirano y descortés con los anfitriones! Registro a continuación las palabras de Marcelo Crespi “Muchas gracias por venir, por tomarse la molestia de atravesar el país para llegar a nuestro departamento, para nosotros fue un placer recibirlos.” … Y yo cierro ¡Con ídem agradecimiento al poder conocer personas cálidas y destinos de nuestro Uruguay!

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2 Desde el inicio planteó el director de Turismo de Tacuarembó, su agradecimiento a CIPETUR.

 

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3 Visión general del nuevo Parque Termal: piscinas de exterior e interior, caminería, espacios sociales y Parque Acuático, entre otros, que se concretarán en el territorio.

 

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4 Recorrida en el territorio del proyecto de Parque Termal, por parte de integrantes de Cipetur junto al Dtor. Gral de IDT, Camilo Gutiérrez (de espalda) y el Dtor. De Turismo, Marcelo Crespi (de lentes oscuros) detrás a izq., parte del equipo de Crespi, Belén Ortega y la guía Alicia Silva; junto a Eveling Salvo referente de la región norte del MINTUR. (Foto MEFD)

 

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5 Vista de los entretenimientos que se incorporarán a las piscinas del Parque Acuático Termal.

 

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6 Rafael Menéndez presenta el primer envase en su mano derecha, y en la otra el envase sin el característico color rojo de la marca que años después (década de 1970) adquiriría hasta la fecha. (Foto MEFD)

 

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7 (Izq) E. Salvo (MINTUR), B. Ortega (DTT), A. Silva (guía) (Foto MEFD)

 

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*Balneario Iporá de Tacuarembó (Foto8, MEFD)

 

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9 El grupo llega al balneario Iporá, cuyo significado en guaraní es “agua clara” y posa en las letras.

 

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10 Ingreso al enclave de Valle Edén tierra del Museo de Carlos Gardel (Foto MEFD)

 

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11 Histórico almacén antiguo, aquí se instaló el Museo Carlos Gardel (Foto MEFD)