El 2° Festival “Pan y Queso” de Uruguay será en Narbona Punta del Este
El pan y el queso, dos alimentos tan básicos y casi imprescindibles, son los homenajeados del festival, que en su segunda edición, atrae el domingo 23 de marzo en Narbona La Barra.
Por María Shaw, para CIPETUR.com y FIPETUR.net
Narbona es un lugar con su merecida fama. El original es referente en la cercanía de Carmelo, en el departamento de Colonia, y su “hermano menor” está ubicado en la zona de La Barra de Maldonado. Ambos son maravillosos reductos, y en ambos suceden atractivos eventos.
La primera y exitosa edición del Festival “Pan y Queso” tuvo como sede al MACA, Museo de Arte Contemporáneo Atchugarry. Y había que pensar en superar esa marca que el año pasado atrajo a unas 3000 personas. Ahora, el festival regresa con una propuesta renovada, reuniendo a la Ruta de los Quesos y Panes de la región Este y de todo el país. En esta segunda edición, se volverá a contar con la participación de productores de diferentes departamentos, como Canelones, Colonia, Florida, Lavalleja, Montevideo, Rocha y San José, entre otros.
El 2° Festival “Pan y Queso”, será nada menos que en Narbona, con entrada libre y gratuita, este domingo 23, desde el mediodía hasta las 19.00 horas, en una edición que promete ser una celebración para los sentidos y una plataforma clave para destacar la producción nacional de quesos y panes.
Punta del Este, con su proyección internacional, se presenta como el escenario ideal para dar visibilidad a productores locales y promover la riqueza gastronómica uruguaya. Y Narbona, entre viñedos y con vistas increíbles, es el escenario perfecto para un día distinto, para disfrutarlo con amigos, en pareja o en familia, para celebrar los sabores más auténticos de Uruguay en un entorno único.
El evento cuenta con el respaldo del Ministerio de Turismo, la Intendencia de Maldonado y el Ministerio de Industria, Energía y Minería, la Corporación Gastronómica de Punta del Este, y el Centro de Industriales Panaderos del Uruguay (CIPU), reafirmando su importancia en la agenda gastronómica y turística del país.
Una experiencia única para los amantes de la gastronomía
Más de 35 productores ofrecerán más de 250 bocados, brindando a los visitantes la oportunidad de degustar productos de alta calidad y conocer de cerca el proceso de elaboración de panes y quesos artesanales. Además, será una ocasión especial para quienes buscan apoyar la producción local y descubrir nuevos sabores.
Un festival con proyección turística
Este evento está diseñado para atraer tanto a consumidores que desean explorar nuevos sabores, como a productores que buscan expandir sus contactos y oportunidades comerciales. Además, se consolida como un producto turístico, convocando a residentes locales, nuevos residentes, turistas y empresarios del sector gastronómico, incluyendo chefs y profesionales de restaurantes y hoteles de Punta del Este y otras localidades.
Actividades para toda la familia
El festival no solo ofrecerá una variada propuesta gastronómica, sino que también contará con una agenda de actividades para disfrutar durante toda la jornada:
- Charlas y casos de éxito de productores y empresarios.
- Talleres de pan y queso para niños y adultos.
- Espacio de juegos para niños, fomentando el cuidado del medioambiente.
- Música en vivo para ambientar la jornada.
- Degustaciones de vinos nacionales e importados, cervezas artesanales y jugos naturales.
Cierre musical con Luciano Supervielle
Al atardecer, para coronar esta jornada de celebración gastronómica, el gran cierre musical estará a cargo de Luciano Supervielle, reconocido artista uruguayo, quien ofrecerá un espectáculo único con sus nuevas creaciones de música sustentable.
Organización
El Festival "Pan y Queso" es impulsado por Carla Tchintian, comunicadora gastronómica y creadora de los mapas "Dónde comer y dormir en Punta del Este"; y Marcos Grolero, comunicador y productor local.
Lanzamiento en Narbona
El Festival "Pan y Queso" lanzó su segunda edición el jueves 27 de febrero, en Narbona La Barra, con la presencia del entonces Ministro de Turismo, Eduardo Sanguinetti; Leticia Silva del Ministerio de Industria, Energía y Minería; el Director de Turismo de la Intendencia de Maldonado, Martín Laventure; la alcaldesa de Punta del Este, María Sara Baroffio; la vicepresidente de Bureau Punta del Este, Graciela Caffera; el presidente del CIPU, Jorge Fernández, representantes la Corporación Gastronómica de Punta del Este y los organizadores Carla Tchintian y Marcos Grolero.
El 2° Festival “Pan y Queso” no se suspende por mal tiempo.
Carla Tchintian, organizadora; Martín Laventure, DT de Maldonado; entonces Ministro de Turismo, Eduardo Sanguinetti; Leticia Silva del MIEM
Leticia Silva del MIEM; Carla Tchintian, organizadora; Jorge Fernández, Pte. del CIPU; alcaldesa de Punta del Este, María Sara Baroffio; Martín Laventure, DT de Maldonado; entonces Ministro de Turismo, Eduardo Sanguinetti; Marcos Grolero, organizador
Jorge Fernández, Pte. del CIPU; Marcos Grolero y Carla Tchintian, organizadores; Luis Rivero, de panadería La Linda
