Lunes, 29 Agosto 2022
Uruguay presente en la Expointer en Brasil, con énfasis en la ganadería y el turismo
Una importante delegación de Uruguay está presente en la 45° edición de la Expointer, la mayor feria de la agroindustria de la región, que se está realizando desde el sábado 27 de agosto hasta el domingo 4 de septiembre, en el parque estadual de exposiciones Assis Brasil, en la ciudad de Esteio, Río Grande del Sur.
Por María Shaw
El ministro de Turismo, Tabaré Viera y el director nacional de Turismo, Roque Baudean, regresan a Brasil el martes 30 de agosto, para promocionar la marca país, Uruguay Natural. El jueves 1°, se hará la presentación país. Con foco en las regiones sur y sudeste, el objetivo es aumentar el número de turistas de esas regiones, como una de las prioridades para la temporada de verano 2022/23, así como fortalecer las relaciones fronterizas binacionales y promover inversiones para el sector turístico, a través de beneficios fiscales y beneficios dirigidos a turistas extranjeros, como IVA cero en hoteles, gastronomía, renta de autos, entre otras modalidades, que están vigentes desde el 1° de septiembre hasta el 30.04.23.
Para esta feria el énfasis está puesto en el trabajo que se realiza a nivel gastronómico y el enoturismo; para ello es fundamental el trabajo conjunto con INAVI y ASOLUR entre otros. El turismo enogastronómico supone la puesta en valor del patrimonio alimentario de los territorios, fomenta el orgullo de pertenencia y la identidad de las poblaciones. Uruguay ofrece varias cocinas, experiencias gastronómicas que vinculan la producción local de alimentos, la historia y tradición de las preparaciones que satisfacen las necesidades de los visitantes. Cada vez más los turistas quieren participar en actividades que los acercan a las zonas de producción, y en particular las relacionadas con el vino y su cultura. Hoy, el consumidor inquieto emocionalmente, reclama conocer qué hay detrás del producto que adquiere y consume.
Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca
Por el Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca participarán el ministro, Fernando Mattos; el director de Servicios Ganaderos, Diego De Freitas y el director de Sanidad Animal, Martín Altuna.
Durante los días de la exposición las autoridades del MGAP cumplirán con una intensa agenda con autoridades brasileñas, entre las que se destaca la reunión entre el ministro Mattos con su par brasileño, Marcos Montes.
Entre otros temas a tratar, estarán el trabajo conjunto, que se realiza entre ambos países, en materia sanitaria y de inocuidad, y la posibilidad de que Brasil avance junto con Uruguay en el programa de erradicación de la mosca de la bichera. También se va a analizar el proyecto de la Hidrovía Laguna Merín - Laguna de los Patos; para ello se organizó una charla en el stand de Uruguay, junto a empresarios y representantes de ambos países.
Además de las delegaciones de ambos ministerios, en esta feria participan delegaciones de Uruguay XXI, INAVI, INAC, IICA, Asociación Rural del Uruguay, Federación Rural, intendencias de Canelones, Cerro Largo, Maldonado, Rocha y Treinta y Tres, entre otras. Se contó con la colaboración de la Embajada de Uruguay en Brasil y del Consulado General de Uruguay en Porto Alegre.
Expointer en Esteio, RS (foto Sortimentos)
