Piriápolis lanzó su temporada con paella para 4000 personas

por María Shaw

El evento, organizado por la Asociación de Promoción Turística de Piriápolis (APROTUR), contó con la presencia de la Directora General del Ministerio de Turismo, Hyara Rodríguez; el Intendente de Maldonado, Enrique Antía; el director de turismo Luis Borsari;el diputado electo por Maldonado, Rodrigo Blas, entre otros referentes, y más de 40 medios de comunicación de Uruguay y Argentina.

Hyara Rodríguez expresó: “La gente espera la Paella Gigante de Piriápolis” en la que colaboran varios organismos estatales -entre ellos el Ministerio de Turismo-,así como el apoyo de empresas privadas. Destacó el trabajo voluntario de los cocineros que elaboran la Paella yde quienes venden los tickets: “todos contribuyendo a esto que también tiene un fin social, y por lo que significa para el Ministerio como lanzamiento oficial de la temporada de verano de Piriápolis”.

Por su parte, Manuel Reyna resaltó que lo más importante en el éxito de esta nueva edición de la Paella Gigante es“el fin benéfico, en este caso Fundación Hemovida para el Hemocentro, y segundo el lanzamiento de una nueva temporada.Estamos en la edición número 21 de un evento que está más que consolidado en Piriápolis, un evento que ya tiene su identidad propia, que en estas semana ha estado en todos los medios y a nosotros nos llena de orgullo, porque es un trabajo muy grande que se hace desde APROTUR, y nos deja muy contentos el resultado y de cómo la gente acompaña año a año”.

Destacó el trabajo mancomunado de la Intendencia de Maldonado, del Municipio de Piriápolis, del Ministerio de Turismo, de la Dirección Nacional de Hidrografía, que colabora cediendo un espacio en el puerto, así como de auspiciantes privados.

Asimismo, Reyna resaltó la Feria Gastronómica, “que es un trabajo muy serio de parte delos privados; se la han puesto al hombro algunos de los referentes de la gastronomía local que han sabido presentar un producto de muchísima calidad, que en su segundo año ya está consolidado”.

A lo largo de viernes, sábado y domingo, en el marco del lanzamiento de temporada en Piriápolis, se contó con diferentes espectáculos para todos los gustos, dondedestacó la actuación de Sebastián Teixeira, Marasafu, Milongas Extremas, Patricio Giménez, Mauricio Alfonso, entre otros.

Manuel Reyna se refirió además a cómo se prepara Piriápolis para la próxima temporada: “A nivel de precios, creo que estamos muy competitivos; hemos hecho un sondeo en estos días y estamos muy por debajo de los del año pasado. Estamos competitivos, siempre preparados, siempre optimistas. Hoy nos encuentra con una ciudad muy linda, ‘aggiornada’, prolija, donde se contempla el tema seguridad, el trabajo público de puesta al día. Yo creo que estamos en condiciones de decir que ¡lo tenemos todo!”, concluyó el Presidente de APROTUR.

Paella Gigante
La tradicional Paella Gigante para 4000 personas que se realizó el sábado 14 de diciembre, se cocinó con 300 kilos de arroz, 400 kilos de pollo, 300 kilos de calamares, 150 kilos de mejillones, 500 litros de caldo, 60 kilos de morrones, 30 kilos de pulpa de tomate, 75 kilos de camarones y 10 litros de aceite de oliva.

L/D

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