Viernes, 28 Noviembre 2014

10 años y 100 egresados de la Licenciatura de Dirección de Empresas Turísticas

El martes 18 de noviembre, en el Hotel Escuela Kolping, tuvo lugar el cierre académico del año 2014 y la celebración de los 10 años de la Licenciatura en Dirección de Empresas Turísticas (LDET) de la Universidad Católica del Uruguay y el Instituto Kolping.


por María Shaw
La mesa de honor estaba constituida por la Ministra de Turismo y Deporte, Liliam Kechichian; el Rector de la Universidad Católica, P. Dr. Eduardo Casarotti SJ; el Decano de la Facultad de Ciencias Empresariales, Dr. John Miles; el Director Ejecutivo de Kolping, Lic. Agustín Aishemberg y el Director de la LDET, Mag. Gabriel Andrade.

Mag. Gabriel Andrade, Director del LDET; Dr. John Miles, Decano de la Facultad de Ciencias Empresariales; Ministra de Turismo y Deporte, Liliam Kechichian; P. Dr. Eduardo Casarotti SJ, Rector de la Universidad Católica y Lic. Agustín Aishemberg, Director Ejecutivo de Kolping

En sala estaban presentes además, la coordinadora de la Institución Kolping Uruguay, Lic. Teresa Russi, el ex - Ministro de Turismo y Deporte, Dr. Héctor Lescano; el Director Nacional de Turismo, Lic. Benjamín Liberoff; el Presidente de la Asociación de Hoteles y Restaurantes del Uruguay (AHRU), Cr. Juan Martínez y el Secretario Francisco Rodríguez; la Secretaria del CIPETUR, María Shaw, empresarios, docentes y estudiantes de la Licenciatura.

El acto comenzó con palabras del Lic. Aishenberg, quien relató los inicios de la planificación de la Licenciatura, desde el año 2002, entre el Kolping, la Universidad Católica y la Universidad del Salvador, en Buenos Aires.

Lic. Agustín Aishemberg, Director Ejecutivo de Kolping

Hizo referencia al concepto de “hospitalidad”, que le impactó de la famosa Universidad Cornell (EEUU). Se refirió a los egresados: “no sólo son los mejores en capacidad técnica, sino que son personas y profesionales íntegros”.  Tuvo palabras de agradecimiento para los ex- Ministros de Turismo como el Dr. Pedro Bordaberry y el Dr. Héctor Lescano, así como para la Ministra Kechichian, pero también reconoció a los operadores turísticos que facilitaron la inserción laboral de los egresados.


Dr. Héctor Lescano, ex Ministro de Turismo y Cr. Juan Martínez Escrich, Presidente de AHRU

El Dr. Miles afirmó que “hoy se festejan 10 años de cosas hechas, pero también 50 ó 60 años de futuro”. Asimismo, se refirió a la necesidad de profesionalizar al sector, informando de los avances que viene haciendo la Universidad no sólo en materia de formación, sino también de investigación. Cerró su intervención mencionado: “Todo lo que hagamos tiene sentido si en el centro ponemos a la persona”.

Dr. John Miles, Decano de la Facultad de Ciencias Empresariales

Durante el evento se realizaron dos presentaciones, la primera estuvo a cargo del Lic. Arnaldo Nardone, quien presentó sus reflexiones sobre su pasaje por la Presidencia de ICCA (la Asociación Internacional de Congresos y Convenciones).  Tomó la mención a Cornell, ampliando el concepto: “se aprende cómo está todo interrelacionado. Uno no llega a ser Presidente de ICCA si no tiene entrenamiento en lo nacional, lo latinoamericano y lo mismo dentro de la directiva de la institución”.  Relató cómo en 2008 lo animaron a postularse a la presidencia de esa importante institución mundial. “Me rodeé de un grupo de uruguayos para planificar la campaña y ganar el puesto”.

El hoy ex-Presidente de ICCA, detalló que ña asociación más global del planeta de la industria de los eventos, está presente en 93 países, 1050 miembros afiliados en 390 ciudades y 6 oficinas regionales, una de ellas en Montevideo. Y una cifra no menor: manejan el “big data” un nuevo programa con acceso a 43 millones de datos.


Uno de los oradores de la velada, el Lic. Arnaldo Nardone

El experto se refirió al protagonismo que cumplen las universidades en el turismo de reuniones en el mundo. “Los profesores y catedráticos son grandes gestores en sus áreas”.
Luego de los hoteles y los centros de convenciones, las sedes de congresos y eventos son en universidades. Según la Organización Mundial del Turismo (OMT), hoy la industria de reuniones genera el 22% del total de movimiento turístico mundial. Y dio cifras impactantes.
“Profesionalización y capacitación son las llaves del éxito”, señaló al finalizar su conferencia.

La segunda expositora de la velada fue la Lic. Lorena Villamayor, Directora de la Licenciatura en Turismo y Hotelería de la Universidad del Salvador, Buenos Aires, quien también fue parte del equipo que en 2002 comenzó a diseñar la licenciatura, por la alianza de las tres instituciones. Desde el 2004 forma parte del cuerpo docente. Señaló que a partir del 2007 se dispone de doble titulación, sólo con cursar algunas materias. Al definir el perfil del graduado dijo que “en Uruguay tienen valores y principios que el alumno trae desde su casa, que hay que pulir. La formación ha sido equilibrada, permitiéndoles el ejercicio profesional ‘durante’, para que luego tengan dónde insertarse”. Insistió en la misión: “Formar buenos profesionales y excelentes personas”.

El Mag. Andrade - visiblemente emocionado - confesó que “el turismo nos apasiona” y que “nos sentimos parte de la comunidad de turismo en Uruguay, porque los actores nos lo hacen sentir así permanentemente”. Agradeció el compromiso alcanzado hasta el momento, que seguirá siendo necesario en los próximos 30 años de la carrera. Tuvo palabras de reconocimiento hacia varias instituciones, entre las que mencionó al CIPETUR por el constante apoyo en la difusión. “El turismo es el trabajo de mucha gente, estamos contribuyendo  a la profesionalización, para contribuir a una sociedad más justa”.

Mag. Gabriel Andrade, Director del LDET

La Ministra Kechichian, que cerró la parte oratoria, destacó la excelente relación entre lo público y la academia, y aseguró que “con la UCU y el Instituto Kolping hemos ido construyendo una muy buena relación”. Al referirse a los pasantes de la carrera que están haciendo sus prácticas en el Ministerio, enfatizó: “En la capacitación de los recursos humanos es esencial la profesionalización y el concepto de la práctica es el camino correcto, sobre todo en esta maravillosa actividad que es el turismo”.

Destacó el Plan Estratégico de Turismo, en una de cuyas cinco líneas centrales se aborda la formación de los recursos humanos. En este sentido, dijo que los recursos humanos “en esta actividad, nunca podrá ser sustituidos por una máquina”. Finalmente, felicitó por los 10 años de la Licenciatura, y recordó sus inicios allá por el año 2004, cuando ella era la Directora de Turismo de Montevideo.

Mag. Gabriel Andrade, Director del LDET; Lic. Teresa Russi, coordinadora de la Institución Kolping Uruguay; Dr. John Miles, Decano de la Facultad de Ciencias Empresariales; Ministra de Turismo y Deporte, Liliam Kechichian; P. Dr. Eduardo Casarotti SJ, Rector de la Universidad Católica y Lic. Agustín
Aishemberg, Director Ejecutivo de Kolping

 

L/D

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