El 1º de junio inaugura oficialmente el Hyatt Centric Montevideo, en plena rambla de Pocitos. El nuevo cinco estrellas inaugura también la expansión de la marca “Centric” a nivel internacional.
por María Shaw
En su web indican que es fácil “explorar la ciudad desde Pocitos”, y el ejemplo lo dieron ellos, abriendo sus puertas a personalidades y a medios de prensa, a quienes invitaron a explorar el hotel antes de su inauguración.
Exploradores urbanos bienvenidos al Hyatt Centric Montevideo
En una tarde de abril, ejecutivos y personal del Hotel recibieron a un grupo de “exploradores urbanos” en una reunión informal, en la que no faltaron referentes turísticos. Se podía acceder a distintas áreas de la planta baja, luego de traspasar la gran puerta de vidrio a la Rambla República del Perú.
Los anfitriones nos fueron guiando por el lobby, lo que será el “Corner” con su biblioteca y bussiness center, la recepción y la consejería, con originales mesas de laca roja.
Conserjería y recepción
El primer Deli de Uruguay
A la izquierda del lobby se despliega el bar, con una gran barra; el primer Deli de Uruguay, con terraza a la rambla; el restaurante para 96 comensales, con privados, área de mesas altas y “sky light” que ilumina un olivo. Sin duda destacan los estantes con verduras y especias que aromatizarán el ambiente.
El bar con su gran barra
El restaurante donde se servirán desayunos, almuerzos y cenas
Desayunos, almuerzos buffet y cenas a la carta, serán servidos en esa área, con la cocina principal abierta, donde luce una parrilla a carbón. El chef Federico Ferrari es un argentino de 34 años, que viene del Hyatt Palacio Duhau de Buenos Aires.
El chef Federico Ferrari en su cocina
El evento fue informal y original, con los ejecutivos del hotel como anfitriones, quienes invitaban a los concurrentes a dejar comentarios y opiniones en todas las áreas.
Guillaume Paupy, gerente general y Ana Cecilia Mármol, gerente de ventas
El agradecimiento y los deseos de éxito a Guillaume Paupy, Roy Davies, Carolina Brause, Ana Cecilia Mármol, Ximena Lamas y a todo el equipo del Hyatt Montevideo.
Roy Davies, gerente de desarrollo y Albérico Saldivia, del Altos del Arapey
Ximena Lamas, gerente de eventos; María Shaw, del CIPETUR y Carolina Brause, gerente de marketing y comunicación
Características del Hyatt Centric Montevideo
Desde el Hotel se disfruta de una de las mejores vistas de Montevideo: al Río de la Plata, a la bahía de Pocitos y su famosa Rambla. El establecimiento cuenta con 12 plantas, 178 habitaciones, incluyendo 1 suite presidencial de 300 metros cuadrados, 12 amplias suites, 8 habitaciones para estadías extendidas, habitaciones Deluxe y habitaciones en el Excecutive Club Level con acceso al Club Lounge, un exclusivo espacio con vista panorámica, desayuno y cocktails de cortesía. Todas con camas Hyatt Grand Bed®, artículos de tocador y amenidades de última generación.
El Hyatt dispone de Internet gratis y es “Pet-friendly”. Ofrece un restaurante de autor, un bar y un Deli para comprar pan, dulces y cafés para llevar o disfrutar en el local abierto a la Rambla o en el “deck”. Se destaca el “Corner”, un acogedor espacio para leer. El área de reuniones es de 1.700 metros cuadrados, en tres pisos, con 7 salones y una cocina. Cuenta con piscina interna climatizada, spa, sala de masajes y espacio para fitness de última generación, disponible las 24 horas.
El estilo del Hyatt Centric Montevideo es ecléctico, contemporáneo y original, con mucho colorido. La historia uruguaya está presente en cada rincón, con toques locales.
L/D
www.cipetur.com